DAO und Histaminintoleranz: Zusammenhang und Lösungen für Betroffene

Histaminintoleranz ist weit verbreitet, was zu weitreichenden Problemen führt: Nach der Einnahme von gewissen Lebensmitteln treten plötzlich Beschwerden wie Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme, Hautreaktionen oder Herzrasen auf. Doch was ist der Grund dafür und welche Rolle spielt dabei das Enzym Diaminoxidase (DAO)?

In diesem Beitrag erfährst du:

• warum Histamin Beschwerden auslösen kann
• wie Histamin im Körper abgebaut wird
• welche Aufgabe DAO übernimmt
• und wie HISTAmed® DAOpur den Histaminabbau unterstützen kann

Histamin ist in vielen Lebensmitteln enthalten

Histamin kommt als natürlicher Botenstoff in fast allen Organismen vor, weshalb auch viele Lebensmittel mehr oder weniger Histamin enthalten– besonders gereifte, fermentierte oder stark verarbeitete Produkte enthalten oft viel Histamin.

Dazu gehören zum Beispiel:

• gereifter Käse
• Salami und Wurstwaren
• Sojasauce
• Essig
• Wein und Alkohol
• bestimmte Obst- und Gemüsesorten

Im Normalfall wird Histamin vom Körper einfach abgebaut. Ist der Abbau jedoch gestört oder die Histaminmenge zu hoch, kann sich Histamin im Körper ansammeln. Ursachen hierfür können eine verminderte DAO Aktivität oder eine gestörte Darmflora sein.

Wie wird Histamin abgebaut?

Das Enzym DAO spielt beim Abbau von Histamin eine entscheidende Rolle. Es wird hauptsächlich im Darm gebildet, wo es Histamin aus der Nahrung abbaut, sodass es sich im Körper nicht ansammeln kann. Bei Fehlern in diesem Prozess kann es daher zu einer erhöhten Histaminbelastung kommen.

Was sind die typischen Beschwerden?

Die Akkumulation von Histamin kann verschiedene sehr individuelle Symptome haben und auch unterschiedlich stark ausgeprägt sein. Dazu zählen unter anderem:

• Blähungen und Verdauungsprobleme
• Kopfschmerzen oder Migräne
• Hautrötungen und Juckreiz
• Herzrasen
• Schlafprobleme
• Müdigkeit oder Erschöpfung

So unterstützt DAO den Histaminabbau

DAO wandelt Histamin in Imidazol-4-aldehyd um, welches keine Symptome hervorruft und vom Körper ausgeschieden wird. Der Histaminabbau findet hierbei direkt im Verdauungstrakt statt, wo der Abbau unterstützt wird. Nicht nur Menschen mit einer Histaminintoleranz können Symptome haben, diese können auch bei einer histaminreichen Mahlzeit auftreten, weshalb eine Unterstützung dort ebenfalls sinnvoll sein.

Wie funktioniert HISTAmed ® DAOpur?

HISTAmed® DAOpur enthält DAO, das eine zentrale Rolle beim Abbau von Histamin aus der Nahrung spielt. Die Minitabletten sind mit einer magensaftresistenten Beschichtung versehen. Dadurch wird das Enzym vor der Magensäure geschützt und gezielt in den Darm transportiert – genau dorthin, wo Histamin aus der Nahrung abgebaut wird. So kann Histamed® DAOpur den natürlichen Histaminabbau optimal unterstützen.

Histaminintoleranz ganzheitlich betrachten

Histaminintoleranz kann nicht nur durch Lebensmittel ausgelöst werden, auch andere Faktoren, wie

• Stress
• Darmgesundheit
• Medikamente
• Schlaf
• und das Immunsystem

Können zu einer erhöhten Histaminausschüttung führen und so den Körper dafür sensibilisieren. Daher empfiehlt es sich den Körper besser kennenzulernen und individuelle Trigger zu identifizieren.

Fazit

DAO ist der Hauptfaktor zum Histaminabbau. Ist dieser Prozess gestört oder funktioniert nicht ausreichend, kann sich Histamin ansammeln und Beschwerden, wie Müdigkeit oder Kopfschmerzen auslösen. HISTAmed® DAOpur unterstützt den natürlichen Histaminabbau dort, wo er stattfindet – im Darm. Zum besseren Verständnis einer Histaminintoleranz sollten daher auch individuelle Trigger, Darmgesundheit und auf Stress im Auge behalten werden. Histamin kann sich nämlich nicht nur durch Lebensmittel ansammeln.